Si rien n’est fait, c’est une pratique ancestrale qui pourrait disparaître au Pays du Mont-Blanc.
Les alpages laitiers sont de moins en moins nombreux :
ils représentent aujourd’hui 47 parcelles sur les 250 disponibles. Alors la Chambre d’agriculture Savoie Mont Blanc a décidé d’agir :
elle vient de lancer le projet Alpi’Lait, qui propose un accompagnement logistique et financier aux éleveurs.Car les freins d’une montée en alpage sont nombreux.
Marilyne Gerfaud est agricultrice à Sallanches, et élue à la Chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc. Ce programme Alpi’Lait pourra financer jusqu’à 40 % du coût de cette montée en alpage.
La Chambre d'agriculture Savoie Mont-Blanc a provisionné 500 000 euros pour cela. Une somme importante, mais nécessaire, car cette pratique profite à tout le monde.
François Thabuis est élu à la Chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc.Yoann Pissard Maillet est agriculteur à Sallanches. Il a repris l’alpage de sa grand-mère il y a sept ans. Pour cela, il a dû faire des investissements importants pour mettre son chalet d’alpage aux normes, mais il ne regrette pas.
Les alpages laitiers sont encouragés par certains maires du Pays du Mont-Blanc, qui y voient une curiosité touristique pour l’été.