Les traces de l'incendie de 2023 qui avait tout détruit ont complètement disparu.
A Mieussy, la reconstruction de la fruitière des Hauts-Fleury bat son plein. Le bâtiment est bientôt hors d'eau / hors d'air, et les producteurs pourront dans moins d'un an retrouver un lieu où produire et vendre leurs fromages.
Mickaël Jacquard est le président de la fruitière. Cette reconstruction permettra de retrouver le même fonctionnement, avec quelques nouveautés cependant.
ITA Mickaël Jacquard 2 - Reconstruction fruitière Mieussy (42'')La facture de ce chantier s'élève à près de 8 millions d'euros, financés en grande partie par l'indemnisation des assurances. Le département de Haute-Savoie, lui, a mis près d'un million d'euros.
Car conserver cette fruitière était primordial pour Marie-Louise Donzel. Elle est la vice-présidente du département en charge de l'agriculture.
ITA Marie-Louise Donzel 1 - Reconstruction fruitière Mieussy (39'') En attendant la réouverture de la fruitière de Mieussy, les coopérateurs continuent d'envoyer leur lait à Flumet, à plus d'une heure de route de la vallée du Giffre.
La vente, en revanche, se fait à quelques mètres de la fruitière en travaux, dans une boutique éphémère.