Tous les ans en France, 10 millions de tonnes d’aliments encore consommables partent à la poubelle. Et les grandes surfaces ont leur responsabilité.
Depuis deux ans,
l’entreprise Phénix travaille avec plusieurs enseignes de Haute-Savoie pour réduire ce gaspillage alimentaire : Super U Magland, Carrefour Taninges ou Intermarché de Saint-Jeoire... tous redonnent leurs invendus aux associations caritatives.
Giada Affaticati est chargée de projets chez Phénix.
ITA Giada Affaticati 1 – Entreprise Phénix gaspillage (29’’)L’entreprise travaille également avec les
enseignes non alimentaires, pour fournir aux associations des matériaux pour leurs
chantiers d'insertion ou leurs travaux internes. Giada Affaticati nous en présente les détails.
ITA Giada Affaticati 2 – Entreprise Phénix gaspillage (34’’)Phénix vient également de lancer une application destinée aux particuliers, qui peuvent acheter à prix cassé des paniers d’invendus. Pour l'instant, cette application existe à
Lyon et Grenoble. Elle devrait arriver à Annecy très prochainement.
Plus d'informations sur l'entreprise sur son site internet.