Haute-Savoie : les fromages au lait cru bannis des crèches et maternelles

Publié par La Rédaction Radio Mont Blanc -

Au pays du Reblochon, c’est une mesure qui ne passe pas...

Les maires des communes de Haute-Savoie viennent de recevoir un courrier leur demandant de ne plus servir de fromage au lait cru dans les cantines des crèches et des maternelles.

Les autorités parlent d’une mesure de précaution, après plusieurs cas de contamination d’enfants à la bactérie E Coli ou à la salmonelle cet hiver.

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