LOCALISATION : CORDON
TYPE DE CONTRAT : CDI
NBR HEURES HEBDOMADAIRES : 39 heures
DESCRIPTIF DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie en charge de la pâtisserie pour renforcer nos équipes et veiller au bon fonctionnement des opérations. Principales responsabilités : - Produire et faire évoluer le petit déjeuner (pâtisserie, viennoiseries, pains, entremets...) - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Polyvalent - Flexible - Rigoureux - Appliqué - Impliqué - Organisé Poste nourri, non logé, à pourvoir de suite.
- NUMERO OFFRE POLE EMPLOI : 036QNWB
- NOM ENTREPRISE : LES ROCHES 4*
- CV ET LETTRE MOTIVATION à adresser : Adrien BEHA
MODE DE CONTACT : direction@lesrocheshotel.com |
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