Ce concept novateur permet à ceux qui travaillent de pouvoir trouver le temps de cultiver un potager et de bénéficier chaque semaine d’un panier.
Ces fermes urbaines, on les retrouve dans la vallée de l’Arve. Le concept est simple : il s’agit d’une ferme collaborative installée à la Ferme de l’Amarante. Des espaces verts en friche y sont cultivés, transformés en potager et jardins partagés.
Les gens se succèdent pour cultiver la terre.
C’est sous le regard d’Emmanuelle Paradis que tout le monde peut venir, majeur ou non, pour planter, repiquer, désherber, récolter et refroidir les légumes.
Ce service donne droit à ceux qui viennent régulièrement à un petit ou un gros panier de légumes par semaine, selon les besoins, dès avril.
Emmanuel Paradis, créatrice et responsable des fermes de l’Arve.
ITD Emmanuelle Paradis 1 -ferme urbaine dame natureDes salades, en passant par les tomates, poivrons, betteraves, des basiliques aux aubergines : dans ces paniers, on retrouve tous les légumes du marché.
L’objectif d’Emmanuelle Paradis est aussi de transmettre des savoirs qui ont été souvent perdus, comme elle nous l’explique.
ITD Emmanuelle Paradis 2 -ferme urbaine dame natureIl y a aussi la question de résilience alimentaire qui entre en jeu selon Emmanuelle Paradis.
ITD Emmanuelle Paradis 3 -ferme urbaine dame naturePour bénéficier de ces paniers, Ii suffit de s’inscrire pour une saison, de février à décembre, de donner 3 heures de son temps tous les 15 jours, ( 18 fois) de 9h à 12h ou de 13h à 16h.
Les inscriptions sont possibles sur leur
site internet.